Mie Ayam Virgo 14, Mengecap Manis dan Gurih Mie Ayam Khas Jogja yang Mantap
May 21, 2018
EAT AND CULINARY
MIE AYAM VIRGO 14,
MENGECAP MANIS DAN GURIH MIE AYAM
KHAS JOGJA YANG MANTAP
Sebenernya sya bukan penggemar mie
ayam. Tapi, akhir-akhir ini artikel sya kebanyakan review mie ayam karena sya
sering makan siang bareng Shinta Wuri (officemate), si penggemar mie ayam
sejati. Kali ini, kami mengunjungi sebuah warung mie ayam yang lokasinya di seputaran
Kompleks TNI AU Lanud Adisutjipto Yogyakarta, namanya MIE AYAM VIRGO 14 JOGJA.
“MIE AYAM VIRGO 14”
(Jl. Raya Berbah, Sleman, Yogyakarta, Depan Lapangan Paskhas Auri TNI AU
Lanud Adisutjipto Yogyakarta). Shinta sudah berkali-kali makan siang di sini, kalo’ sya sih masih bisa
dihitung dengan jari. Lalu, apa yang istimewa dengan sajian mie ayam di sini?
Note :
Bagi sya, klasifikasi rasa mie ayam itu ada tiga : (1) nggak enak, (2) biasa, dan (3) enak. Mie ayam yang rasanya nggak
enak udah pasti rasanya ancur, entah dari mie-nya, rasa kuahnya, atau
bumbu ayamnya. Dan
hampir semua orang sepakat mengatakan rasanya nggak enak. Mie ayam yang rasanya biasa itu
rasanya nggak terlalu buruk, cukup layak untuk jadi santapan. Rasanya pun
hampir sama dengan mie ayam kebanyakan, nggak ada sesuatu yang khas. Nah, mie ayam yang rasanya enak umumnya punya rasa khas yang membedakan
dengan deretan mie ayam
enak lainnya. Misalnya perbedaan pada mie-nya, bumbunya, olahan ayamnya,
pokoknya nggak bisa ditemukan di warung mie ayam lain...!
Di MIE AYAM VIRGO 14 ini sebenernya mie dan sawinya biasa-biasa aja,
menurut sya. Tapi bumbu dan olahan ayamnya uenakkk... Meski mie-nya biasa tapi pematangannya tepat
jadi pas untuk disantap, ukurannya mie-nya sendiri tidak terlalu besar. Setahu
sya sawi untuk campuran mie direbus terlebih dahulu, jadi tidak dimasak bersama
mie. Nah, untuk bumbu dan ayamnya ini nih yang istimewa, cita rasanya perpaduan
manis dan gurih yang pas di lidah. Rasa kecap pada semur ayam juga tidak
terlalu dominan, suwiran daging ayamnya juga besar-besar. Mie yang bercampur
dengan bumbu dan ayam semur menyatu, memunculkan cita rasa yang khas dan enak! Ayam
semurnya juga manis-gurih, bumbu semur merasuk sampai ke dalam daging.
Cita rasa khas mie ayam seperti itu jarang bisa ditemukan di warung mie ayam lain. So, kesimpulannya,
mie ayam ini enak! Apalagi, porsi yang disajikan lebih banyak dibanding mie
ayam biasa. Oh, ya, satu lagi kekhasan mie ayam di Kedai MIE
AYAM VIRGO 14, mie ayam disajikan dengan potongan daun loncang segar yang diiris agak
kasar. Di setiap meja disediakan kecap, sambal, saos sambal, dan
semangkuk daun loncang. Di
Warung Mie Ayam Virgo Jo14 gja,
juga bisa rikues topping tambahan, seperti ekstra mie, ayam,
sawi, atau tambahan bakso. Kadang, sang penjual juga memberikan krupuk gratis
sepuasnya (khusus makan di tempat) pada hari-hari tertentu. Kalau
kamu datang di waktu yang tepat, kamu bisa dapet krupuk gratis.
Harga seporsi mie ayam juga murceu lho,
alias murah ceriaaa. Satu mangkok mie ayam bisa ditebus dengan harga Rp.
8.000,- sadja. Untuk tambahan topping
(mie, ayam, sawi, atau bakso), juga dikenakan harga ekstra, mulai dari Rp. 2.000,-. Untuk Menambah cita rasa mie
ayam, disediakan kecap,
sambal, dan saos sambal di setiap meja. Sayang warung ini nggak menyediakan
tissue makan. Harga minumannya juga tidak mahal, mulai dari Rp. 2.000,-. Rupanya mie ayam ini juga banyak
penggemarnya, pelanggan datang silih berganti di warungnya yang
sederhana.
Beberapa kali jajan di sini, sya selalu menambahkan daung bawang banyak-banyak.
Kadang kalau butuh asupan sayur lebih, sya pesan mie ayam ekstra sawi. Mie Ayam
Virgo 14 Jogja buka mulai jam 10.00 – 22.00, libur setiap hari jumat.
HOW TO
GET THERE
MIE AYAM
VIRGO 14
Jl. Raya Berbah, Sleman, Yogyakarta.
Depan Lapangan Paskhas Auri TNI AU Lanud Adisutjipto Yogyakarta
MIE AYAM VIRGO 14 ini tadinya berada di Jl. Wonocatur,
Banguntapan, Bantul, tapi sekarang sudah pindah di tempat yang baru ini. Tempat
yang lama tutup permanen ya, meski bekas warungnya kini dipakai untuk berjualan
mie ayam juga (tapi berbeda pemilik). Jadi yang pengen nyicipin mie ayam ini
jangan sampe salah tempat, langsung meluncur aja ke sini. Buat Kawan
Ransel yang suka bingung
alamat, nama jalam, atau
ancer-ancer, bisa klik map di atas dan ikuti petunjuk arahnya. Nama di Google Map : Mie Ayam Virgo
14.
[ Map ]
JAJAN KE SINI LAGI???
OFCOURSE, YES!
‒ Teks & Foto by : Nisya Rifiani / Mei 2018 ‒
:: Please don’t copy any materials in this blog without permission ::
4 comments
Wah boleh dicoba nih kalau sedang ada di Sleman. Harganya juga kurang lebih sama kayak di tempat saya. Apalagi tulisan di gerobaknya "Pakar Mie Ayam", udah pasti mantap :D
ReplyDeleteIya kak, mie ayam gerobak biru, terpercaya cita rasanya, murah pula harganya, hehe...
DeleteJadi pengen nyobain nih, saya juga mie ayam-holic...
ReplyDeleteAyok kapan-kapan hunting bareng kak, hehehe... :D
DeleteSya punya postingan lain tentang mie ayam lho kak... :)