Mie Ayam Palembang Afui, Cita Rasa Mie Ayam Khas Bumi Sriwijaya
June 04, 2018
EAT AND CULINARY
MIE AYAM PALEMBANG AFUI,
CITA RASA MIE AYAM KHAS BUMI SRIWIJAYA
CITA RASA MIE AYAM KHAS BUMI SRIWIJAYA
Bagi Kawan Ransel yang tinggal di Kota Jogja, tak harus jauh-jauh menginjak tanah sumatera jika ingin menikmati mie palembang yang khas. Cukup datang saja ke kedai mie palembang yang ada di seputaran Tambak Bayam, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, DIY.
Nama gerainya MIE AYAM PALEMBANG AFUI.
Kedai yang terletak di Belakang Kampus Universitas Atma Jaya Yogyakarta
ini menyediakan mie khas palembang dengan cita rasa gurih menggigit. Uniknya, MIE AYAM PALEMBANG AFUI ini menyediakan
berbagai macam porsi mulai porsi biasa, ‒setara 1 mangkok (Rp. 8.000,-), porsi
mini jumbo, setara 1,5 mangkok (Rp. 10.000), porsi jumbo, ‒setara 2 mangkok (Rp.
12.000,-), porsi super jumbo, ‒setara 3 mangkok, hingga porsi monster, ‒setara
3 mangkok. Sementara itu ada menu tambahannya seperti bakso, bakso goreng,
pangsit basah, dan pangsit goreng.
Saya pertama kali ke MIE AYAM PALEMBANG
AFUI bersama Kakak, waktu makan siang di tengah-tengah kesibukan pekerjaan
kantor. Kali perdana saya pesan mie ayam biasa +plus bakso dan pangsit goreng.
Saat itu, kami makan sambil berbincang, tak terasa mie ayam cepat tandas. Kok,
rasanya cuma lewat aja dan tidak terlalu kenyang yaa... Nah pada kunjungan
berikutnya, saya pesan mie ayam mini jumbo *yang agak gede dikitlah, +plus pangsit
basah dan pangsit goreng. Maksud hati biar kenyang, tapi waahhh porsi ini
ternyata terlalu banyak buat saya. Meski terus ngunyah tapi rasanya mie-nya
nggak habis-habis, haha!
MIE AYAM PALEMBANG AFUI bertekstur tipis dan tidak terlalu
kenyal, rasanya gurih. Topping ayam cincang yang rasanya sedikit manis dan
taoge panjang menjadi ciri khas mie di kedai ini. Masih ditaburi dengan banyak
potongan daun loncang segar. Kuah disajikan terpisah dalam mangkuk kecil. Kalau
makan di sini, jangan lewatkan topping tambahannya. Bakso, pangsit basah, dan
pangsit goreng, adalah topping favorit saya. Apalagi pangsitnya, ada isian
daging cincang, baik basah maupun goreng rasanya enak! Di kedai ini selain
disediakan sambal, kecap, dan saos tomat, juga disediakan acar timun, free.
MIE AYAM PALEMBANG AFUI
Tambak Bayam, Caturtunggal, Kec.
Depok, Kabupaten Sleman, DIY.
Buka setiap hari mulai pukul 10.00.
[ Map ]
Jika makan di sini, perhatikan porsi pesanan mie-mu ya. Yang daya
tampungnya biasa aja, mending mending pesen yang porsi biasa. Kalau yang doyan
makan, bolehlah pesan yang porsi mini jumbo. Nah, kalau yang doyan makan lagi
kelaperan, cocok pesen yang porsi jumbo...
Kalau saya (ternyata) cukup porsi biasa aja...
Selamat Mencoba!
‒ Teks dan Foto oleh : Nisya Rifiani / Juni 2018 ‒
:: Don’t copy any materials in this blog without permission ::
10 comments
saya orang palembang asli bahkan gak tau mie ayam ini hihihihi... kurang gaul nih saya
ReplyDeleteini warungnya di jogja kaka...
Deletekonon resepnya dibawa dari palembang...
Wah deket kampus ku mbaaak. Aku di UPN dulu hahahaha. Walah harganya masih segitu aja yaah. Bikin pengen deeehhh
ReplyDeleteDulu sering jajan di sini dong... Iya harganya naik, tapi paling mentok naiknya dua rebu, masih bisa dibilang murah laahhh... :)
DeletePaling suka makan mie ayam sama pangsit goreng, jadi ada kriuk-kriuknya gitu
ReplyDeleteDaun loncang itu kayak apa Mbak? Baru dengar hehe
Daun loncang itu bahasa jawa. Kalo' nama bekennya apa ya, mungkin orang2 ngebutnya daun bawang kali ya...
Deletewah unik ya, belum pernah merasakan mie ayam palembang nih, nanti ah nyoba
ReplyDeleteIya buu, cobain kuliner ala palembang... :)
Deletemenggoda...kirain mbaknya jalan-jalan ke Palemnbang, ternyata ada di Yogya, hehehe
ReplyDeleteDi Jogja pun bisa menikmati mie palembang... :)
Delete