Mie Ayam Pak Pendek Timur Bonbin, Menjajal Mie Ayam Laris Nan Nge-Hits di Jogja
August 03, 2018
EAT AND CULINARY
MIE AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN, MENJAJAL
MIE AYAM LARIS NAN NGE-HITS DI JOGJA
MIE AYAM PAK PENDEK yang berada di seputaran Jl.
Kusumanegara, Yogyakarta, ini adalah salah satu warung mie ayam berlabel “PAK
PENDEK” yang direkomendasikan oleh banyak blogger dan foodgramer, ‒terutama
yang sering berburu makanan di Yogyakarta. Mereka sering menyebutnya dengan
nama Mie Ayam Pak Pendek Timur Bonbin *Kebon Binatang (Gembira Loka), karena
lokasinya ada di sebelah timur Kebun Binatang Gembira Loka Yogyakarta. *Biasa-lah,
orang jogja sering menyingkat nama jalan atau tempat dengan akronim yang
aneh-aneh, salah satunya Bonbin.
MIE AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN
Jl. Kusumanegara, Gang Kartika III, Babadan, Banguntapan, Bantul, DIY.
[ Map ]
Rute termudah untuk sampai ke warung MIE
AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN ini dapat ditempuh dari Jl. Kusumanegara. Dari
perempatan SGM (Muja-Muju), melajulah ke arah timur. Setelah melewati jembatan
Kali Gajah Wong, kurangi kecepatan kendaraan sampai menemukan shelter busway Trans Jogja, kiri jalan.
Selanjutnya, ada jalan masuk ke arah utara, berbeloklah (ke kiri). Masuk jalan
itu, warung akan segera terlihat di arah jam 2 (kanan jalan). Awas terlewat,
karena warungnya tidak begitu mencolok...
#
Setelah mencoba MIE AYAM PAK
PENDEK yang ada di seputaran Lapangan Karang, Kotagede, minggu lalu, aku
pun ingin mencicipi mie ayam dengan label sama yang satu ini. Bersama Shinta,
salah satu rekan kerjaku, kami meluncur ke warung yang dimaksud. Sesampainya di
sana, masing-masing dari kami pesan seporsi mie ayam biasa, +plus es jeruk. Tak
lama kemudian, pesanan datang, dua mangkok mie ayam +plus dua gelas es jeruk,
dan ternyata ada tambahannya, semangkok pangsit goreng!
Ini dia! MIE AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN
Porsi mie ayamnya cukupan ya, nggak terlalu banyak atau terlalu sedikit.
Mie yang digunakan berukuran tanggung, pemasakannya mungkin agak lama sehingga
mie-nya cukup matang *tapi nggak kematengen banget lah (kalau orang jawa,
menyebutnya mlonyoh). Topping ayamnya... bisa lihat sendiri
ya, KAWAN RANSEL... Potongan ayamnya guede-guede dan buanyaakkk buangeettt... Topping ayamnya ampuran antara daging,
kulit, dan tulang muda... Di atas mie ayam yang disajikan diberi topping pangsit goreng, sementara sawi
hijaunya ngumpet di bawah mie, jarang keliatan. Warna kuah mie ayamnya sendiri agak
keruh...
Tampilan topping ayam yang menggoda
ternyata rasanya tak seenak kelihatannya. Selain bumbunya kurang meresap ke dalam
daging ayamnya, cita rasa bumbu yang digunakan juga kurang berani. Kuah mie
ayamnya sendiri merupakan perpaduan rasa manis asin khas jogja, tapi terasa
kurang gurih. Menurutku, overall, rasanya
kurang mantap, rasanya nanggung gitu. Nilai plus MIE AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN ini adalah pangsit gorengnya, yang
disajikan sebagai topping, maupun
yang disajikan terpisah dalam mangkok tersendiri *maap, enggak sempat motret
pangsit gorengnya. Tapi, lagi-lagi, menurutku rasa pangsit gorengnya biasa aja.
Gurihnya juga nanggung...
Baca Juga :
MIE AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN juga menyediakan acar timun. Tapi, lagi-lagi-lagi, acar timunnya kurang patut disebut acar karena pemakaian cukanya minimalis banget. Hampir tidak terasa cukanya, seperti potongan timun biasa... Baiklah lanjut ulasan khas selanjutnya dari warung mie ayam ini, yaitu penyajian sambelnya yang unik. Cabe rawit orange nggak dihaluskan lembut-lembut, justru teksturnya masih agak kasar. Tapi di sambalnya diberi kuah banyak...
Jadi, hasil review mie ayam ini
menurutku cita rasanya biasa-biasa aja *Duhh, maaf, mungkin beda dengan review
dari blogger atau foodgramer lain yaa. Tapi, dalam menuliskan review, aku
selalu mendiskripsikan jujur dan apa adanya.
Di warung ini juga bisa pesan ekstra ayam atau sawi, atau mie ayam bakso.
Oh, ya, warung ini juga menyediakan menu bakso, tapi aku nggak pesan jadi nggak
bisa ceritakan rasanya... Harga yang ditawarkan MIE AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN standar, mie ayam biasa dibandrol
Rp. 8.000,- dengan porsi yang mengenyangkan, tapi dengan rasa ya gitu deh... Menu mie ayam ekstra
biasanya +Rp. 1.000,- sampai Rp. 2.000,-. Menu bakso dibandrol mulai Rp. 10.000,- sampai Rp. 12.000,-.
Jajan di sini lagi?
Pilihan terakhir. Lebih milih warung mie ayam lain...
Dapur MIE AYAM PAK PENDEK TIMUR BONBIN ada di bagian depan, sementara tempat makannya ada di bagian belakang. Lebar warung hanya sekitar satu setengah samppai dua meter, tapi memanjang ke belakang. Jika bagian dalam ruangan penuh, pengunjung bisa makan di tempat lesehan luar ruangan di seberang warung. Lahan parkir kendaraan yang tersedia hanya untuk roda dua saja, itu pun tidak luas.
Penasaran dengan MIE AYAM PAK
PENDEK TIMUR BONBIN...?
Silakan datang dan mencoba...
‒ Teks & Foto oleh : NISYA
RIFIANI / Agustus 2018 ‒
:: Don’t copy any materials in this blog without permission ::
10 comments
Okei.. Satu lagi referensi mie ayam di Jogja..
ReplyDeleteSangat bermanfaat bagi para pencinta mie ayam seperti saia.. hehe
Hehehee, akhir2 ini lagi rajin berburu mie ayam...
DeleteYg ini rasanya kurang mantep mas... haha
Yaaa.. Lidah orang kan beda-beda juga..
DeleteIya betul mas...
DeleteAyo mas ke jogja, tak jajakke mie ayam, hehe
"Menu mie ayam ekstra biasanya +Rp. 1.000,- sampai Rp. 2.000,-. Menu bakso" ini maksudnya gimana?
ReplyDeletekok ada yang kesepian di situ. "Menu bakso"nya sendirian.
Thnks koreksinya mas.. sudah aku revisi...
DeleteKayaknya mas cocok nih jadi editorku...
ntabs banget.
DeleteMasa nyubi jadi editormya mastah sih.
Iyesss, makasih yaahhh... :)
DeleteJadi gmna, mauuu kaannn, kaannn... :)
belum ada tulisan baru lagi?
Deletewah, tiap hari disamperin je.
yang satu lagi juga belum ada postingan.
Belummm, maaf, hhehe..
DeleteWah senangnyaaa, ternyata aku punya pembaca setia *terharu biru